Passando para um breve alô!

Olá amigas(os)!
Estou passando para deixar o meu abraço e dizer que estou com novos projetos de vida, e por esse motivo não estou podendo dar a atenção que esse cantinho e as amigas merecem.
Sintam-se todas abraçadas e beijadas! Sempre que possivel visitarei vcs.
Até a volta!

LASANHA

OLÁ AMIGOS!
HOJE DEIXO COMO SUGESTÃO ESSA LASANHA,
QUE NA MINHA OPINIÃO É UMA DELÍCIA!
BJOKAS E ÓTIMO COMEÇO DE SEMANA!

• INGREDIENTES:
• 500 g de massa para lasanha
  
• 1 litro de leite
  
• 100 g de provolone ralado
  
• 100 g de queijo prato
  
• 100 g de mussarela ralada
• 50 g de parmesão ralado para gratinar
• 1 copo de requeijão cremoso
• 50 g de manteiga
• 2 colheres de sopa de farinha de trigo
  
• 1 cebola média ralada
• 1 peito de frango
  
• MODO DE PREPARO:
  

Cozinhe e desfie o peito de frango. Reserve. Em uma panela, derreta a manteiga, doure levemente a cebola, junte a farinha de trigo e vá colocando o leite aos poucos até formar um creme. Retire do fogo e coloque o queijo provolone, o queijo prato, a mussarela e o requeijão.
Misture bem e reserve.
Monte a lasanha colocando primeiro o creme, a seguir a massa e por último o frango desfiado. Repita até o final. Polvilhe a última camada com molho e parmesão ralado. Leve ao forno para gratinar.

CARINHO DAS AMIGAS!!!!

RECEBI ESSE MIMO QUE VALE OURO
DAS QUERIDAS KÁTIA E ROSE.
AMIGAS OBRIGADA, ADOREI!!!

TENHO QUE REPASSAR PARA 5 AMIGAS :
LUCIANA
ILIANE
ADRIANA
TIA IONCA
SANDREANE

BOLO DE MORANGO

OLÁ AMIGOS!
ESTÁ CADA VEZ MAIS DIFÍCIL CHEGAR POR AQUI, RSRS...
MAS NÃO É POR QUERER, É SIMPLESMENTE MUITA COISA
PRÁ FAZER E POUCO TEMPO, RSRS...
MAS VAMOS AO QUE INTERESSA, FIZ ESSE BOLO HOJE A TARDE...
ESPERO QUE VCS GOSTEM E COMENTEM!
DESEJO A TODOS UM ÓTIMO COMEÇO DE SEMANA!

• INGREDIENTES:
• massa:
• 4 ovos
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de leite morno
• 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
  
• 1/2 xícara (chá) de maizena
  
• 1/2 xícara (chá) de margarina
  
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• Recheio:
• creme:
• 250ml de leite integral
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 1 e 1/2 colher (sopa) de amido de milho (maisena)
• 2 gemas
• 1 colher (sobremesa) de baunilha
• Morangos picados
• Cobertura:
• Chantilly e morangos
  
• MODO DE PREPARO:
  

Massa: Bata as claras em neve, junte as gemas e o açúcar aos poucos e adicione o leite morno. Quando a massa estiver bem fofa, adicione aos poucos a farinha, o amido e o fermento. Mexa levemente sem bater. Coloque em uma fôrma redonda, untada e enfarinhada. Asse em forno preaquecido em temperetura média 180º C por cerca de 25 min.
Recheio: Misture o leite, os ovos, o amido e o açúcar. Leve ao fogo brando mexendo sem parar, até virar um creme liso e homogêneo. Adicione a baunilha. Reserve.Depois de frio pique alguns morangos e misture levemente. Recheie o bolo.
Cobertura: Chantilly e morangos a gosto.

ARROZ DOCE

OLÁ AMIGAS!
ESPERO QUE TODAS ESTEJAM BEM!
NESSE FINAL DE SEMANA FIZ UM ARROZ
DOCE, SOBREMESA QUE ADORAMOS!
DESEJO QUE TODAS TENHAM UMA
ÓTIMA SEMANA!
BJOS

• INGREDIENTES:
• 1 xícara (chá) de arroz
• 1 colher (chá) rasa de sal
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1/2 lata de leite condensado
• 1 colher (sobremesa) de raspa de laranja
• Canela para polvilhar
  

• MODO DE PREPARO:

Lave o arroz, deixe escorrer em uma panela e acrescente o leite, o sal, o açúcar e a raspa de limão ou laranja. Deixe ferver e abaixe o fogo até o arroz amolecer. Retire do fogo, coloque, o leite condensado e leve novamente ao fogo por 3 minutos. Coloque em um refratário e deixe esfriar e polvilhe canela por cima.

• Creme de Laranja

• 1/2 L de leite
• 2 copos de caldo de laranja
  
• 2 xícaras (chá) de açúcar
  

Leve todos os ingredientes ao fogo até engrossar e sirva por cima do arroz.

O creme de laranja é opcional.

BANANA COM SUSPIRO

OLÁ MENINAS!
ESPERO QUE VCS TENHAM CURTIDO O DOMINGO
DOS PAIS.
EU COMO NÃO TENHO MAIS O MEU PAIZINHO;
FAÇO TODOS OS MIMOS PARA MEU MARIDO.
PARA AGRADA-LO, FIZ BANANA COM SUSPIRO.
ELE ADORA!!
DESEJO A TODOS UM ÓTIMO COMEÇO DE SEMANA!!
BJOS

• INGREDIENTES:
  
• 4 bananas
  
• 4 ovos
• ½ l de leite
  
• 1 colher de amido de milho
  
• 6 colheres de açúcar
  
• 1 colher de manteiga
• 1 limão
  

• MODO DE PREPARO:

Bata as claras com açucar, deixe até o ponto de suspiro e reserve. Aqueça a metade do leite e na outra metade junte a gema com amido de milho e misture bem. Junte ao leite aquecido fora do fogo e leve ao fogo mínimo para engrossar. Corte as bananas e passe pelo limão para não oxidar. Refogue na manteiga e reserve. Monte sua sobremesa com a banana, o creminho e cubra com o suspiro. Leve ao fogo para gratinar e sirva.

Fonte: Mestre Cuca

BOLO DE CANECA

• Bolo de Laranja
• 1 ovo pequeno
• 3 colheres (sopa) de óleo
• 4 colheres (sopa) rasas de açúcar
• 4 colheres (sopa) de suco de laranja
• 5 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
• 1 colher (café) de fermento em pó
• Cobertura:
• 2 colheres (sopa) açúcar de confeiteiro3 colheres (chá) de suco de laranja
  

Coloque o ovo na caneca e bata com o garfo. Adicione o óleo, o açúcar e o suco de laranja e misture. Agregue a farinha, o fermento e misture até uniformizar. Leve por três minutos ao microondas em potência máxima. Cobertura: Junte tudo e cubra o bolo.

• Bolo de Leite de Coco
• 1 ovo pequeno
• 2 colheres (sopa) de leite de coco
• 2 colheres (sopa) de leite
• 3 colheres (sopa) de óleo
• 4 colheres (sopa) rasas de açúcar
• 5 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) rasa de coco ralado
• 1 colher (café) de fermento em pó
• Cobertura:
• 2 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro
• 3 colheres (chá) de leite de coco
• Coco ralado a gosto
  

Despeje o ovo inteiro na caneca e bata. Em seguida, junte o óleo, o açúcar, o leite de coco e misture bem. Acrescente a farinha, o fermento e mexa até a massa ficar uniforme. Leve por três minutos ao microondas na potência máxima. Cobertura: Misture e cubra o bolo. Polvilhe coco ralado.

Dica:
Caneca ideal:
Separe uma com capacidade de 300 ml. Se for menor do que isso, você corre o risco de ver os ingredientes vazarem do recipiente. Outro ponto importante: o material deve ser apropriado para uso em microondas. Cuidado com os plásticos, pois eles podem derreter, e com os metais, porque o eletrodoméstico corre o risco de pegar fogo.

Unte bem. Depois de preparar a receita, passe manteiga e polvilhe farinha em outra caneca e despeje a massa. Assim, o doce não gruda e não quebra ao desenformar.

Fonte: Viva Mais!

SALADA DE BACALHAU

• INGREDIENTES:
• 1 kg de bacalhau
• 1/2 xícara de azeite
• 2 dentes de alho amassados
• 1 kg de tomates sem sementes cortados em cubinhos
• 2/3 de xícara de uva passa
• 1 xícara de cebola picada
• 1/2 xícara de salsinha picada
• 1/3 de xícara de vinagre
• 250 g de azeitonas pretas
• MODO DE PREPARO:

Coloque o bacalhau de molho de um dia para o outro, trocando a água algumas vezes.
Escorra a água e dê uma fervura. Retire as espinhas e corte em pedaços médios.
Aqueça o azeite e doure o alho. Em uma vasilha grande, junte o alho, o bacalhau e o restantes dos ingredientes. Mexa bem e verifique o tempero.

PANQUECAS DE BACALHAU

• INGREDIENTES:
• 1/2 xícara (chá) de cenoura
• 2 xícarsa (chá) de leite
• 1 colher (café) de fermento em pó
• 2 ovos
• Sal a gosto
• 1/2 xícar (chá) de azeite
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• Molho de sua preferência
  
• RECHEIO:
• 400g de bacalhau dessalgado cozido e desfiado
• 1 xícara (chá) de azeite
• 1 xícara (chá) de azeitonas pretas picadas
• Sal e pimenta do reino a gosto
• 2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
• 2 colheres (sopa) de molho de tomate
• MODO DE PREPARO:
  

No liquidificador, bata os ingredientes da massa até ficar homogêneo. Frite pequenas porções em frigideira antiaderente até dourar os dois lados. Em uma tigela, misture os ingredientes do recheio e recheie a massa. Enrole como rocambole, cubra com molho de sua preferência e leve ao forno médio, preaquecido, por 10 minutos.