BOLO DE LARANJA COM CASCA

OLÁ MENINAS!
ESPERO QUE TODAS TENHAM APROVEITADO
O FERIADÃO, COM BASTANTE
COMIDINHAS GOSTOSAS...
ONTEM EU FIZ UM BOLO RECEITA DA
NOSSA AMIGA ADRIANA. PASSEM PARA
CONHECER, LÁ TEM ESSA E MUITAS OUTRAS
COMIDINHAS APETITOSAS...
VOU POSTAR A RECEITA COMO PEGUEI,
TESTADA POR MIM E APROVADÍSSIMA
PELA FAMÍLIA.
BEM CHEGA DE CONVERSA E VAMOS AO
QUE INTERESSA RSRS....

• INGREDIENTES:
• 1 laranja (pêra não muito pequena)
• 1/2 xícara de óleo
• 2 xícaras de açúcar (eu uso não muito cheia, quase 1 1/2)
• 4 ovos2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colh.(sopa) rasa de fermento em pó.
• Modo de fazer:

Descasque a laranja, tire a parte branca e os caroços, no liquidificador coloque : a laranja já cortada e as cascas, os ovos e o óleo , bata bem , depois acrescente o açúcar e bata mais uns 3 minutos, até ficar tudo bem liquido.Peneire a farinha em uma vasilha, coloque a mistura do liquidificador e misture bem , por último o fermento.
Unte uma forma com manteiga e polvilhe com AÇÚCAR , despeje a massa e leve para assar, forno médio, até enfiando um palito e sair limpo.Com o bolo ainda quente jogue a calda de laranja , deixe esfriar e desenforme.

• CALDA:

1 xícara de suco de laranja adoçado a gosto
Qdo o bolo sair do forno , esquente o suco de laranja e jogue no bolo ainda quente.