domingo, 14 de setembro de 2008

LASANHA

OLÁ AMIGOS!
HOJE DEIXO COMO SUGESTÃO ESSA LASANHA,
QUE NA MINHA OPINIÃO É UMA DELÍCIA!
BJOKAS E ÓTIMO COMEÇO DE SEMANA!
  • INGREDIENTES:
  • 500 g de massa para lasanha
  • 1 litro de leite
  • 100 g de provolone ralado
  • 100 g de queijo prato
  • 100 g de mussarela ralada
  • 50 g de parmesão ralado para gratinar
  • 1 copo de requeijão cremoso
  • 50 g de manteiga
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 1 cebola média ralada
  • 1 peito de frango
  • MODO DE PREPARO:

Cozinhe e desfie o peito de frango. Reserve. Em uma panela, derreta a manteiga, doure levemente a cebola, junte a farinha de trigo e vá colocando o leite aos poucos até formar um creme. Retire do fogo e coloque o queijo provolone, o queijo prato, a mussarela e o requeijão.
Misture bem e reserve.
Monte a lasanha colocando primeiro o creme, a seguir a massa e por último o frango desfiado. Repita até o final. Polvilhe a última camada com molho e parmesão ralado. Leve ao forno para gratinar.

9 comentários:

Rose Oliveira disse...

Que receita maravilhosa Vilma. Adoro lasanha e essa é fácil e boa.
Uma ótima semana,
beijos.

Marcos disse...

Vilma está 5*****Amei um beijo Marcos:))

Luciana Macêdo disse...

Com todos esses queijos só pode ser muito gostosa.
Bjs!

Rosangela disse...

Olá Vilma!
Lasanha fácil, acredito que deve ser uma delícia.
Abraços com carinho,
Rosângela.

Katia Missau disse...

Adorei essa lazanha...deve ficar ótima...
bjooss

Kátia Missau

Meu Cantinho Culinário disse...

Parabéns pela receita!!
bjos
Angela

Dimarinha disse...

Olá... vim retribuir a sua visita/comentário no meu blog, agradecer o seu comentário e dizer que vc e todos os apreciadores de artes e culinária são sempre bem vindos.
Bjus. Edmara.
- meus endereços:
- http://edypinturaseartes.blogspot.com
- http://edypinturaseartescomrevistas.blogspot.com
- http://enkantosdaboamesa.blogspot.com

Adriana disse...

Abandonou o pobre do blog? rssss.
Saudades das receitinhas.
Bjs.

Tatiane (Delicias da Vida) disse...

adoro lazzanha e essa sua esta divina
parabens